Quando il tramonto si fa strada illuminando il campanile della cattedrale l’aperitivo diventa protagonista dei migliori brindisi tra amici e delle chiacchere senza fine in un contesto curato ed informale.

Il momento della scelta del drink è sempre complicato considerata l’offerta a tutto tondo proposta dai nostri barman e sommelier.

Si spazia tra i cocktail internazionali eseguiti a regola d’arte con prodotti di primissimo livello (lunghissima in particolare la carta dei gin e dei vermouth) a drink analcolici elaborati esclusivamente con frutta fresca .

Se la tua passione è Bacco a San Giorgio hai a disposizione un sommelier che saprà orientarti e guidarti tra le centinaia di etichette italiane ed estere (con particolare attenzione per la Francia) di cui la grande maggioranze di piccole ed esclusive realtà vinicole produttrici di vini naturali e biodinamici.

E se vuoi il luppolo nel bicchiere affianchiamo alle nostre birre alla spina un’ampia selezione di birre artigianali in bottiglia e lattina per il beato appagamento e godimento di tutti gli appassionati.

Tutti i giorni fino alle 22 il nostro allargato dehor e le nostre sale interne sono a disposizione di chi necessita di un momento di svago e aggregazione in un contesto storico di grande effetto, sorseggiando un calice di ottimo vino accompagnato dai nostri famosi stuzzichini artigianali (anche per celiaci).